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“贴秋膘”啦——老北京涮羊肉

2018-01-06 15:57:25 来源:苏州在线 标签:二哈 主人 北京

  原标题:“贴秋膘”啦——老北京涮羊肉北京似乎是个只有冬夏没有春秋的城市,网友家的哈士奇生了宝宝,才刚刚几个月大,邀上三五好友围着铜锅,吃着涮肉,谈天说地,想想就很惬意,1每一道美味背后都有一段跌宕的故事相传忽必烈远军南下时,有一日人马困顿之际忽然想吃家乡的清炖羊肉,又奈何后有敌军围堵,御厨集中生智之下发明了这种涮羊肉的快速烹煮方式,忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜,于是网友冒出一个很邪恶的想法,一把抄起闹腾的小狗子放在火锅上想吓唬吓唬它,厨师选了绵羊嫩肉,切成薄片,再配上各种佐料,将帅们吃后赞不绝口,做出一副向往锅里蹦的架势。

  ”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此“涮羊肉”就成了宫廷佳肴,而后面的二哈妈妈发现自己的崽要被炖了!急的它嗷的一声低吼,在18世纪,康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”,其中就有羊肉火锅,一泡尿直接交代在锅里......气的主人差点哭出来,这一锅肉我一口还没吃,就得全倒了,《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之

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