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黑作坊日产有毒肠粉3000公斤

2018-01-10 19:12:17 来源:苏州在线 标签:硼砂 食品 硼砂

  原标题:粽子里添硼砂商贩夫妇获刑信息时报讯(记者何小敏通讯员李寒冰刘佳星)近日,从化法院审理了一起“毒粽子”案,一对卖了十几年粽子的夫妇,给粽子添加硼砂,双双被抓,硼砂是我国明令禁止的食品添加剂,东莞长安镇一家作坊每天产3000公斤肠粉,全部添加硼砂,作坊老板和员工被控犯生产、销售有毒、有害食品罪,昨日在东莞市第二人民法院过堂审理,据法院介绍,廖某和刘某是一对50多岁的夫妻,在从化区一家菜市场旁摆小摊,卖些自己做的粽子贴补家用,为了防止肠粉变酸变质,增加口感,黄某让员工丘某添加硼砂等国家禁止的添加剂。

  廖某听到后记在了心里,为了使自己的粽子卖相、口感更好,廖某到一家药店花13元购买了8克硼砂,决定掺杂在粽子中进行尝试,黄某和员工丘某被移送公安机关处理,老两口因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪被羁押。

  硼砂具有增加食物韧性、脆度的功能,添加硼砂的食品蓬松而有弹性,故常被用于肉丸、凉粉、面条等食品生产中,近日,从化法院判决,廖某犯生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑1年,并处罚金3000元;刘某犯生产、销售有毒、有害食品罪,被判处有期徒刑11个月,缓刑1年6个月,“不知硼砂有毒”执法部门检验,从黄某仓库内抽样的肠粉样品及所用的各类添加剂均不合格,其中肠粉中检出硼砂527.9毫克/公斤,二氧化硫15.4毫克/公斤;查获的盐产品为无碘盐产品,不符合食盐标准;抽样的烧鸭油检验不合格。

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